隨著中國與東盟國家經貿合作日益緊密，廣西憑借毗鄰東盟的區位優勢、共享農業資源的互補特點，正積極推動農業產業“走出去”與“引進來”相結合。其中，以木薯為原料的變性淀粉產業，正成為廣西農業對接東盟市場、深化區域產業鏈合作的一大亮點。

一、資源互補，廣西木薯產業借勢東盟

廣西與東盟國家氣候條件相似，木薯種植歷史悠久，但受土地資源限制，本地木薯產量難以完全滿足深加工需求。而東盟國家如越南、泰國、柬埔寨等是木薯生產大國，原料供應充足。廣西利用地理鄰近優勢，從東盟進口木薯干片及初級淀粉，依托本地成熟的變性淀粉加工技術，發展高附加值產品，形成了“東盟原料+廣西加工”的跨境產業鏈模式。這不僅降低了生產成本，也促進了區域農業資源的優化配置。

二、技術升級，變性淀粉產業鏈價值提升

木薯變性淀粉是通過化學、物理或酶法處理，改變原淀粉特性，使其具有更優的糊化、穩定性、透明度等功能，廣泛應用于食品、造紙、紡織、醫藥等領域。廣西企業通過引進先進技術和自主研發，已能生產多種類型的變性淀粉，產品附加值顯著提高。例如，在食品工業中用作增稠劑、穩定劑，在造紙行業作為增強劑，這些高價值產品正逐步打開國內外市場，特別是對功能性淀粉需求增長的東盟市場。

三、政策助力，農業合作平臺不斷夯實

廣西積極參與中國—東盟自由貿易區建設，并依托中國—東盟博覽會等平臺，推動農業合作項目落地。政府出臺了一系列支持政策，包括鼓勵企業投資東盟農業、建設跨境農業合作示范區、簡化進出口通關流程等，為木薯變性淀粉產業創造了便利條件。廣西還與東盟國家合作開展木薯品種改良、種植技術培訓，從源頭提升原料品質，促進產業鏈可持續發展。

四、市場前景，綠色與創新成發展趨勢

隨著全球對環保和健康需求的提升，木薯變性淀粉產業正朝著綠色加工、產品創新方向邁進。廣西企業開始探索低碳生產技術，開發有機變性淀粉等高端產品，以滿足國際市場對可持續農業產品的需求。借助“一帶一路”倡議和RCEP（區域全面經濟伙伴關系協定）生效的機遇，廣西木薯變性淀粉出口有望進一步擴大，深化與東盟的農業融合。

廣西農業正以木薯變性淀粉為切入點，積極扎根東盟“沃土”，通過資源整合、技術升級和政策支持，構建起跨境農業產業鏈。這不僅推動了廣西農業的高質量發展，也為中國—東盟農業合作提供了可借鑒的范例，未來有望在區域經濟一體化中發揮更大作用。